Gıdalardaki katkı maddesi tehlikeli

Katkı maddesi tehlikeli Gıdalardaki katkı maddesi tehlikeli Gıda üretiminde teknolojinin gelişmesi, ürünün dayanma süresinin ve kalitesinin arttırılma çabaları, verimliliğin arttırılıp kayıpların azalması, tüketicilerin değişen talepleri ve mevsimlik değil, sürekli ürün talepleri, üretimde gıda katkı maddelerinin kullanımını zorunlu hale getirdi. Gıda katkı maddelerinin kullanımı teknoloji, muhafaza ve kalite zorunluluğundan kaynaklanmaktadır. Gıdalara istenilen özelliklerin verilebilmesi, gıdada sağlık açısından …

Gıdalardaki katkı maddesi tehlikeli Devamı »